富山県入善町の人気スポット「牡蠣の星」に初潜入してきました！
本ブログでは以下について実際に体験したことをブログ記事にいたしました。
あたらない牡蠣と言われる理由は？
【牡蠣の星】の料理と特徴とは
混み合う時間は？
予約方法は？
駐車場は何台とめられる？
お役に立てれば嬉しいです！
あたらない牡蠣と言われる２つの理由とは？
海洋深層水を使った新鮮な牡蠣
「牡蠣ノ星」では、海洋深層水をかけ流しにした水槽を設けています。
オーダー後に水槽から新鮮な牡蠣を取り出して提供しています。
これにより、鮮度抜群の牡蠣をその場で味わえるのが魅力なのですね！
安心・安全の理由：特許取得の浄化殺菌
「牡蠣ノ星」では、特許を取得した入善海洋深層水を使って牡蠣を浄化殺菌しています。
このプロセスにより、食中毒のリスクが極めて低く、安心して生食を楽しむことができるわけです。
調理方法は？
各テーブルに網を設け、基本自分で牡蠣を調理するスタイル（生食、蒸し、焼き）。
ですが、ちゃんとスタッフさんが説明もしてくれますし目配り、気配りのサポートがありました。
だから新鮮なものをちゃんと食べごろの焼き具合で美味しく味わえるわけです。
このよう沢山の牡蠣を提供できるのですね！
おすすめメニュー
沢山は食べられない人には特上海鮮盛り合わせ
牡蠣ノ星セット: ￥3,800（税込）
特上 牡蠣ノ星セット: ￥5,500（税込）
海鮮盛り合わせ: ￥3,600（税込）
私達は、若くないのでご飯もいらない、フライもいらない、サラダもいらない。
とにかく牡蠣に集中ということにしました。
なので2個づつの特上海鮮盛り合わせにしました。
ぶるん、ぶるんとした弾力は最高でした。
とってもとっても美味しかったです。
アワビが踊ってる
アワビが踊っていました。
やわらかーくなるのですね。
生ガキはこちら2種類の産地を楽しむことができました。
あまくて美味しかったです！
お腹いっぱい食べたい人にはセットメニュー
牡蠣の出汁炊き込みご飯は捨てがたいですねー。
魅力的なセットメニューです。
【牡蠣ノ星セット】
●真牡蠣【生牡蠣】2個
●牡蠣フライ2個
●季節の牡蠣【５個】
※蒸し（冬季）/焼きをお選びください
●牡蠣の出汁炊き込みご飯
●味噌汁
●ホタテ１個、車海老２尾
3,800円
【上牡蠣ノ星】
●真牡蠣【生牡蠣】2個
●生牡蠣のカクテル１個
●牡蠣フライ2個
●季節の牡蠣【５個】
※蒸し（冬季）/焼きをお選びください
●牡蠣の出汁炊き込みご飯
●味噌汁
●ホタテ
●アワビ１枚
4,500円
【特上牡蠣ノ星セット】
●真牡蠣【生牡蠣】2個
●生牡蠣のカクテル２個
●牡蠣フライ2個
●季節の牡蠣【６個】
※蒸し（冬季）/焼きをお選びください
●牡蠣の出汁炊き込みご飯
●味噌汁
●ハマグリ1個 車エビ１尾
●アワビ１枚
5,500円
【冬季限定、牡蠣鍋セット（２人前）】
※２人前以上ご注文ください※表記は１人前
●真牡蠣【生牡蠣】2個
●牡蠣フライ2個
●季節の焼き牡蠣【２個】
●牡蠣鍋【味噌orマーラー】
●うどん
一人前 3,800円
混み合う時間は？
私達は開店前10:45頃行きましたがすでに車内で待つ人やお店入口前も多くの人が待っていました。
食後、店をでた時にはさらに列ができていましたのでやはりランチタイムは混むようです。
予約方法
予約電話をかける狙い目時間
混雑時は9:30～11:00または15:00～17:00にかけましょう。
電話番号:
0765-76-0065
当日はパネルで予約
入口付近にパネルがあるので当日予約で携帯番号を入力して車内で待つことができます。
私達は当日予約13番目で丁度、満席になりました。
電話であらかじめ予約しておくか、スケジュールが読めない時は早めにゆきパネルで当日の予約をした方がよさそうですね。
駐車場は？
広いので60台以上駐車可能でした。
アクセス と その他
- 住所:
富山県下新川郡入善町下飯野 251-1 海洋深層水パーク内
入善駅 車15分北陸新幹線 黒部宇奈月温泉駅 車20分 - 席数: 60席
- 営業時間:
- 平日: 11:00～17:00（ラストオーダー16:00）
- 土日祝: 10:00～20:00（ラストオーダー19:00）
- 平日: 11:00～17:00（ラストオーダー16:00）
- 店休日: 年中無休（年末年始を除く）
- 年末年始:
12/31～1/2まで休業
12/30、1/3、1/4は11:00～17:00営業
- 年末年始:
クチコミ
Xからのクチコミや開店前からの行列でもう、ここは旨い！と物語っていました。
まとめ ＆ Links
本日は自分の体験から以下の内容で記事を書きました。
最後まで有難うございました。
入善【牡蠣の星】はあたらない牡蠣と言われる理由は？
おすすめは？
混み合う時間は？
予約方法は？
駐車場は何台とめられる？
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